
Mua bán sỉ Bánh đa nem Làng Chều Đặc Sản Hà Nam
Mã SP: 49066
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-12%)

Bánh đa nem Làng Chều không những nổi tiếng về chất lượng thơm ngon, mà còn nổi tiếng vì lịch sử hình thành lâu đời với hơn 700 năm tuổi của làng nghề truyền thống nơi đây.
Bánh đa nem làng Chều nổi tiếng từ hàng nghìn năm nay bởi độ ngon, giòn dai , Chợ Sạch về tận làng để gom hàng phục vụ các mẹ. Giá 7.000đ – 10.000/túi
Bánh đa nem Làng Chều không những nổi tiếng về chất lượng thơm ngon, mà còn nổi tiếng vì lịch sử hình thành lâu đời với hơn 700 năm tuổi của làng nghề truyền thống nơi đây.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH ĐA NEM LÀNG CHỀU
Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu: Bao gồm gạo, nước sạch, một chút muối và dầu (hoặc mỡ động vật)…Bánh đa nem làng Chều được làm từ gạo tẻ, lựa chọn một cách kỹ lưỡng để chất lượng bánh được đảm bảo.
Bước 2: Ngâm gạo – gạo được ngâm khoảng 1 đêm cho mềm trước khi mang xay, trong quá trình ngâm cho thêm 1 chút muối cho bánh có thêm vị mặn mà
ác cụ thường giã gạo trong cối, sáu này là cối xay, nhưng bây giờ công nghệ hiện đại nên gạo được xay bằng máy xay
Bước 4: Gạo sau khi xay được làm chín qua nồi áp suất rồi được dải lên các phên nan
Bước 5: Đem phơi trên những chiếc phên tre. Thông thường người dân phải mất cả đêm để ngâm gạo, rồi đưa gạo được làm chín lên phên trước 6h sáng rồi phơi trong vòng một buổi sáng. Phải là bánh phơi nắng buổi sáng mới góp phần làm cho bánh đa nem làng Chều thơm ngon hơn,
Bước 6: Bóc bánh, hoàn thiện sản phẩm. Tùy mức độ nắng, khi thấy những chiếc phên bánh kêu lách tách là lúc bánh đã khô, cần phải mang về nhà bóc luôn, phơi thêm sẽ bị rách bánh.
THÀNH PHẨM BÁNH ĐA NEM LÀNG CHỀU
Thành phẩm là những chiếc bánh đa nem làng Chều có màu bánh trắng, mềm và có độ dẻo cao, thơm của nắng, có vị ngọt của gạo pha lẫn chút mặn nhẹ của muối
Hiện tại hồ sơ bảo hộ nhãn hiệu “Bánh đa nem làng Chều” đang được Sở Khoa học Công nghệ Hà Nam nộp vào Cục Sở hữu trí tuệ xem xét cấp văn bằng bảo hộ độc quyền.
GIÁ CỦA BÁNH ĐA NEM LÀNG CHỀU :
7.000 đ/túi 15 tấm (Loại mỏng – Hàng siêu thị).
10.000 đ/túi 15 tấm (Loại dày 200gr – Hàng xuất khẩu)
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
48 Đường Số 1C, Khu Dân Cư Phú Mỹ, Phường Phú Mỹ, Quận 7, Tp Hồ Chí Minh
HotLine: 0911.000.242 - 08.77.99.00.55
Website: Nguonthucpham.vn - vifood.com.vn - Mail: [email protected]
Tag:
Tag: Thực Phẩm Chay Nghi Xuân, Thực Phẩm Chay Quỳnh Phụ, Thực Phẩm Chay Kiên Hải, Thực Phẩm Chay Quận Cầu Giấy, Thực Phẩm Chay Con Cuông, Thực Phẩm Chay Châu Đốc, Thực Phẩm Chay An Minh, Thực Phẩm Chay Hạ Lang, Thực Phẩm Chay Đông Sơn, Thực Phẩm Chay Phong Điền, Thực Phẩm Chay Kiến Xương, Thực Phẩm Chay Sông Lô, Thực Phẩm Chay Sơn Tịnh, Thực Phẩm Chay Hoàng Mai, Thực Phẩm Chay Quận 10, Thực Phẩm Chay Ninh Hòa, Thực Phẩm Chay Kim Động, Thực Phẩm Chay Quận 12, Thực Phẩm Chay Triệu Phong, Thực Phẩm Chay Cà Mau, Thực Phẩm Chay Quận 2, Thực Phẩm Chay Cẩm Mỹ, Thực Phẩm Chay Quan Sơn, Thực Phẩm Chay Châu Thành, Thực Phẩm Chay Tràng Định, Thực Phẩm Chay Quảng Ngãi, Thực Phẩm Chay Gò Công Tây, Thực Phẩm Chay Hưng Nguyên, Thực Phẩm Chay Mèo Vạc, Thực Phẩm Chay Quận Gò Vấp, Thực Phẩm Chay Nam Trực, Thực Phẩm Chay Xuyên Mộc, Thực Phẩm Chay Quỳ Châu, Thực Phẩm Chay Hồng Lĩnh, Thực Phẩm Chay Hương Trà, Thực Phẩm Chay Hữu Lũng, Thực Phẩm Chay Quận 5, Thực Phẩm Chay Tiên Lữ, Thực Phẩm Chay Bạc Liêu, Thực Phẩm Chay Lý Sơn, Thực Phẩm Chay Đơn Dương, Thực Phẩm Chay Vị Xuyên, Thực Phẩm Chay Quận 7, Thực Phẩm Chay Quản Bạ, Thực Phẩm Chay Đà Nẵng, Thực Phẩm Chay Đông Triều, Thực Phẩm Chay Phú Hòa, Thực Phẩm Chay Đại Lộc, Thực Phẩm Chay Ninh Thuận, Thực Phẩm Chay Hồng Dân,