Mua bán sỉ Khô cá thòi lòi
Mã SP: 49258
Giá thị trường: 639,000đ - Tiết kiệm: 89,000 ₫(-14%)
- Khô cá thòi lòi loại nguyên con
- Đặc sản Cà Mau làm quà đặc biệt.
- Sản phẩm được lấy trực tiếp từ nông dân.
- KHÔNG hoá chất - KHÔNG phẩm màu.
- Giao hàng nhanh nội ô TPHCM
- Giao hàng thu tiền tận nơi TOÀN QUỐC.
Những tưởng hình dáng xấu xí sẽ bị hắt hủi nhưng không ngờ sau hình dáng xấu xí “cá chẳng ra cá” ấy, khô cá thòi lòi lại là đặc sản tự nhiên ngon nhất nhì miền Tây.
Trời sinh cho hình dạng không giống cá, sống nửa cạn nửa nước cộng thêm cái đầu phình to nên thòi lòi luôn bị xem là vật thể kỳ quặc. Chúng có thể đi trên bùn, leo lên những cành dừa nước không khác gì loài bò sát vì thế người ta còn gọi chúng bằng một cái tên khác cá leo cây. Loài này không to con như các loại khác, con to nhất chỉ to bằng ba ngón tay, độ dài khoảng 5 đến 7cm nhưng bù lại thịt chắc thơm như cá bống, giá tri dinh dưỡng cao. Thòi lòi chỉ sinh trường trong mội trường tự nhiên ở kênh rạch sông thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long, khó đánh bắt thường phải câu hoặc đặt xà di để dụ cá vào ống nên lượng cá phục vụ cho nhu cầu ẩm thực không nhiều.
Tốt gỗ hơn tốt nước sơn rất giống trường hợp cá thòi lòi. Xấu ngoài nhưng chất lượng món ăn miển chê. Nướng muối ớt, kho tiêu hay nấu canh rau ngót… chỉ cần nguyên liệu chính là mớ cá thòi lòi đảm bảo bữa ăn ngon miệng bội phần. Đó là thưởng thức theo kiểu tươi sống còn thương thức lâu dài vừa nhâm nhi vừa tận hưởng thì phải theo kiểu khô. Khô được cái bảo quản tốt, đẻ giành những dịp quan trọng và cũng khá dễ làm nên thực khách rất chuộng.
Muốn khô ngon, cá thòi lòi phải được làm sạch: đánh vảy ngoài, mổ ruột và tách xương sống. Và đặc biệt không thể thiếu khâu quan trọng: lột da. Sau bước này, cá có thể ướp thêm gia vị hoặc để không trước khi phơi nắng. Gia vị hay dùng có sả, ớt, bột ngọt, muối; thời gian ướp là khoảng hai giờ đồng hồ cho thịt ngấm. Phơi cá luôn cần nắng đẹp và lật đều các mặt, khoảng hai ba độ nắng cá se lại chuyển sang mày vàng tươi là được. Thành phẩm cá khô có thể bảo quản ở nơi khô mát trong túi kín hoặc hũ nhựa.
Lúc tươi thịt cá rất ngọt, đến lúc thành khô chúng ta vẫn có thể thưởng thức được vị ngọt ấy bằng cách chiên hoặc nướng. Tác động của nhiệt làm miếng phi lê thịt mềm mềm dai dai, bốc mùi thơm nức. Cắn một sớ thịt cảm nhận được vị ngọt dịu chứ không mặn chát như mấy loại khô khác. Đặc biệt, do là loài cá không có nhiều mỡ, lành tính nên ăn khô thòi lòi không lo bệnh lý chế biên từ chiên, nướng.
Từ lâu, khô thòi lòi đã được xem là đặc sản nhưng vì sản lượng ít nên chưa đến được tay nhiều người. Tuy nhiên, giờ đây mọi người có thể cùng nhau mua và thưởng thức
"Các sản phẩm đặc biệt nên quan trọng về lượng thực tế có thể chênh lệch so với lượng bạn đặt hàng. Vifoods sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"
Công Ty sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 08 77 99 00 55
Liên Kết : Thịt Heo Nhập Khẩu | Trại Gà Giống | Thịt Bò Nhập Khẩu | Đặc Sản Quê | Đại Lý Bia | Thịt Cừu, Thịt Dê | Đặt Gà Cúng | Thịt Gà Đông Lạnh | Đại Lý Gạo | Gà Ủ Muối | Vựa Gà Vịt Giá Sỉ | Hải Sản Đông Lạnh | Thịt Heo Đông Lạnh Giá Sỉ | Lò Heo Quay | Công Ty Sản Xuất Heo Sữa Đông Lạnh | Trứng Gà Trứng Vịt Giá Sỉ | Cung Cấp Lòng Bò Giá Sỉ | Lò Nấu Rượu | Trại Lươn Giống, Lươn Thịt | Hải Sản Giá Sỉ | Mật Ong Rừng | Vựa Rau Củ Giá Sỉ | Rau Tiến Vua | Thịt Bò Nhập Khẩu | Lò Mổ Bò | Lò Mổ Heo | Thịt heo, Bò, Gà Nhập Khẩu | Thực Phẩm Sạch | Cung Cấp Thực Phẩm Cho Bếp Ăn | Đồ Chay | Thực Phẩm Đông Lạnh Nha Trang | Trại Chó Cảnh | Trại Bồ Câu | Trại Cá Giống | Trái Cây Giá Sỉ | Thịt Trâu Đông Lạnh | Trái Cây | Chả Cá Giá Sỉ |
Tag:
Tag: Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Văn Lãng, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Tháp Chàm, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Thạch Thành, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Yên Dũng, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Bù Gia Mập, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Chơn Thành, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Hạ Lang, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Kim Sơn, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Tân Sơn, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Đồng Xoài, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Kiên Hải, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Lương Sơn, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Tân Châu, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Phú Thọ, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Phù Cừ, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Sơn Đông, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Huyện Nhà Bè, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Bến Cát, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Vĩnh Thuận, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Đam Rông, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Rạch Giá, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Cao Phong, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Uông Bí, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Nam Trực, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Trạm Tấu, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Thống Nhất, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Xuyên Mộc, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại An Dương, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Lâm Hà, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Đồng Xuân, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Đồng Phú, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Thới Bình, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Bắc Ninh, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Dương Kinh, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Bạch Thông, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Móng Cái, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Văn Yên, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Bắc Trà My, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Bình Long, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Tây Trà, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Huyện Đông Anh, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Sơn Hà, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Nam Sách, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại A Lưới, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Bảo Lạc, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Thăng Bình, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Ba Bể, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Nghệ An, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Phước Sơn, Mua bán mật ong rừng nguyên chất tại Đông Hưng,