
Bán Cá cơm trổng tẩm vị
Mã SP: 48619
Giá thị trường: 471,000đ - Tiết kiệm: 51,000 ₫(-11%)

Cá cơm trổng được tách bỏ xương lớn, tẩm gia vị vừa ăn rồi phơi khô.
Đặc sản cá cơm trổng đã được tách xương, tẩm gia vị vừa ăn. Chỉ cần chiên lên đã có mùi thơm diệu nhẹ của cá khô, ăn vào thấy vị mặn mặn, bùi bùi, ngọt ngọt của thịt cá cơm rất đặc trưng. Thích hợp làm món nhắm trong 3 ngày Tết hoặc ăn với cơm rất ngon!
- Đóng gói: 500g/bịch. Hút chân không.
- Bảo quản: Nơi thoáng mát, 0 đến -5 độ C hay tủ lạnh để dùng lâu dài.
- Hạn sử dụng: 6 tháng.
Đóng gói đảm bảo an toàn hợp vệ sinh thực phẩm – không hóa chất.
Cách làm món cá cơm trổng khô rim:
Nguyên liệu:
- 200 gr cá khô. Bạn nên chọn loại cá cơm, cá khô khô vừa tầm. Không nên chọn con cá cong queo vì đó thường là cá đã để quá lâu. Cá khô ngon thì mình cá phải bóng, khô vừa, vàng nhạt, nếu cá có nhiều bột trắng bám xung quanh thường là đã để quá lâu.
- Đường, hạt tiêu xay, 1 quả chanh (hoặc dấm), 2 quả ớt, 1 củ tỏi (hoặc hành khô).
- 2 thìa nước mắm, 2 thìa cà phê đường, mỳ chính.
Cách làm:
- Bước 1: Cá cơm khô mua về phải được rửa cho sạch cho hết cát. Khi cá đã nở mềm, rửa lại bằng nước ấm một lần nữa cho sạch, để ráo.
- Bước 2: Pha nước mắm chua ngọt: Cho vào bát nước mắm ngon – đường – chanh (hoặc dấm) – ớt rồi đảo đều đến khi đường tan hết. Hành khô đập dập, phi thơm vàng, cho cá đã ngâm vào đảo đều. Để lửa to vừa.
Khi thấy cá se khô, dậy mùi thơm thì cho nước mắm chua ngọt đã pha vào đảo đều tay, vặn lửa nhỏ cho cá ngấm.
- Bước 3: Khi thấy nước mắm cạn, keo lại và quyện đều lên cá thì tắt bếp, xúc cá ra đĩa, trang trí rau mùi, rắc hạt tiêu xay. Dọn ăn cùng cơm nóng.
Món cá khô rim chua ngọt với vị mặn mà của cá quyện cùng vị chua ngọt của gia vị sẽ tạo nên cảm giác ngon miệng, đưa cơm vô cùng. Chúc các bạn thành công với món cá khô rim chua ngọt này nhé!
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Sỉ Mít Tố Nữ Sông Cầu, Sỉ Mít Tố Nữ Kim Bôn, Sỉ Mít Tố Nữ Trảng Bảng, Sỉ Mít Tố Nữ Đức Linh, Sỉ Mít Tố Nữ Sông Hinh, Sỉ Mít Tố Nữ Lý Sơn, Sỉ Mít Tố Nữ Liên Chiểu, Sỉ Mít Tố Nữ Huyện Gia Lâm, Sỉ Mít Tố Nữ Tân Châu, Sỉ Mít Tố Nữ Yên Mỹ, Sỉ Mít Tố Nữ Chợ Đồn, Sỉ Mít Tố Nữ Vĩnh Lợi, Sỉ Mít Tố Nữ Hoàng Sa, Sỉ Mít Tố Nữ Thiệu Hóa, Sỉ Mít Tố Nữ Huế, Sỉ Mít Tố Nữ Ninh Hải, Sỉ Mít Tố Nữ Kon Tum, Sỉ Mít Tố Nữ Lạc Sơn, Sỉ Mít Tố Nữ Hòn Đất, Sỉ Mít Tố Nữ Quận 10, Sỉ Mít Tố Nữ Vĩnh Thuận, Sỉ Mít Tố Nữ Mường Lay, Sỉ Mít Tố Nữ Diên Khánh, Sỉ Mít Tố Nữ Tân Hiệp, Sỉ Mít Tố Nữ Yên Thế, Sỉ Mít Tố Nữ Cẩm Phả, Sỉ Mít Tố Nữ Mường Tè, Sỉ Mít Tố Nữ Hòa Bình, Sỉ Mít Tố Nữ Huyện Hóc Môn, Sỉ Mít Tố Nữ Mỹ Xuyên, Sỉ Mít Tố Nữ Sài Gòn, Sỉ Mít Tố Nữ Quận 2, Sỉ Mít Tố Nữ Kim Động, Sỉ Mít Tố Nữ Cao Bằng, Sỉ Mít Tố Nữ Hiệp Đức, Sỉ Mít Tố Nữ Khánh Vĩnh, Sỉ Mít Tố Nữ Hà Nội, Sỉ Mít Tố Nữ Hương Thủy, Sỉ Mít Tố Nữ Tam Đường, Sỉ Mít Tố Nữ Nam Sách, Sỉ Mít Tố Nữ Tràng Định, Sỉ Mít Tố Nữ Sóc Trăng, Sỉ Mít Tố Nữ Cẩm Giàng, Sỉ Mít Tố Nữ Gia Bình, Sỉ Mít Tố Nữ Huyện Bình Chánh, Sỉ Mít Tố Nữ Châu Thành, Sỉ Mít Tố Nữ Phù Mỹ, Sỉ Mít Tố Nữ Cái Nước, Sỉ Mít Tố Nữ Thuận Bắc, Sỉ Mít Tố Nữ Kỳ Anh,