thịt dê tươi tại quận 7
Mã SP: 48817
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-11%)
Vận chuyển đơn giản
Sản phẩm chất lượng cao 
Bán hàng trên toàn quốc 
Thanh toán khi nhận hàng
Thịt Dê không chỉ là món ăn ngon, mà trong y học các bộ phận từ con dê đều có thể được chế thành thuốc bổ hoặc thuốc chữa bệnh mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe.
Thịt Dê https://phanphoithucpham.com/ rất săn chắc, không mềm nhũn, miếng thịt dai, có độ mềm mịn và ngọt. Là loại thịt sạch và tốt cho sức khỏe của người già, trẻ em, phụ nữ sau sinh, đàn ông yếu sinh lý, giúp hồi phục sức khỏe nhanh, tráng dương bổ thận.
MUA THỊT DÊ SỐNG Ở ĐÂU TẠI TP.HCM ( SÀI GÒN) NGON VÀ SẠCH NHẤT?
Hiện tại BẢO QUÂN có cung cấp/ bán THỊT ĐÙI DÊ TƯƠI tại Tp.HCM.
- Quy cách: khoảng 2,5 - 3kg/ đùi. Sản phẩm được làm sạch, khò vàng.
- Nguồn gốc: Dê Ninh Thuận tươi ngon, được giết mổ hàng ngày, kiểm dịch đầy đủ.
- Giao hàng tận nơi tại các quận của Tp.HCM từ 2.5kg trở lên. Freeship cho các đơn hàng với số lượng nhiều.
Mua thịt dê tươi ở quận 1 Mua thịt dê tươi ở Thủ Đức Mua thịt dê tươi ở quận 9
Mua thịt dê tươi ở quận 2 Mua thịt dê tươi ở Bình Thạnh Mua thịt dê tươi ở quận 10
Mua thịt dê tươi ở quận 3 Mua thịt dê tươi ở Phú Nhuận Mua thịt dê tươi ở quận 11
Mua thịt dê tươi ở quận 4 Mua thịt dê tươi ở Bình Tân Mua thịt dê tươi ở quận 12
Mua thịt dê tươi ở quận 5 Mua thịt dê tươi ở Tân Phú Mua thịt dê tươi ở quận 7
Mua thịt dê tươi ở quận 6 Mua thịt dê tươi ở Tân Bình Mua thịt dê tươi ở quận 8
Mua thịt dê tươi ở Hóc Môn Mua thịt dê tươi ở Gò Vấp
Có gửi hàng đi các tỉnh - Tp. Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Cần Thơ, Phú Quốc, Hội An, Đồng Nai, Bình Dương, Gia Lai, Hà Tĩnh, Đà Lạt, Cà Mau, Hải Phòng, Huế,...
Lẩu dê, Dê hấp tía tô, Dê tái chanh,
Thịt dê xào lăn, Dê xào sả ớt, Dê nhúng mẻ,
Dê nướng mọi, Cà ri dê, Nộm dê,
Rượu ngọc dương, Chân dê tiềm thuốc bắc, Vú dê nướng chao,...
Sườn dê nướng mắm nhĩ, Đùi dê đúc lò, Dê né,
Dê quay nguyên con, Chân dê hầm ngải cứu, Cháo thịt dê,
Sườn dê nướng mọi, Dê nướng ngũ vị,
a. Nguyên liệu
- Khoảng 1/2kg thịt dê tươi ngon
- Một nắm lớn lá tía tô
- 2 củ sả
- 1 trái ớt sừng
- 1 muỗng nhỏ sa-tế
- 1 củ gừng nhỏ
- Gia vị cần có: bột ngọt, hạt nêm, tiêu bột và 1 muỗng cà phê đường
b. Các bước thực hiện:
Bước 1: Thịt dê mua về rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành lát mỏng vừa phải, bản lớn (đối với thịt dê mềm không có xương) hoặc chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn (vừa xương vừa thịt). Sau đó, ướp thịt dê với 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng nhỏ hạt nêm, tiêu bột, sa-tế, đường, trộn đều rồi để trong vòng 30 phút để thịt ngấm đều gia vị.
Bước 2: Tía tô chỉ lặt lấy phần lá ngon, bỏ thân, rửa thật sạch rồi để ráo nước. Nên chọn mua tía tô lá lớn vừa để khi chế biến món ăn có thể để nguyên lá không cần cắt nhỏ (đối với lá tía tô quá lớn có thể cắt làm đôi).
Đối với sả, một củ đem cắt khúc rồi đập dập cả củ trắng và phần thân, một củ thì xắt lát mỏng phần củ trắng còn phần thân cũng đem đi đập dập. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi nhỏ hoặc xắt lát mỏng rồi đập nhẹ cho hơi dập. Ớt sừng xắt lát mỏng.
Bước 3: Bắt đầu thực hiện công đoạn hấp dê.
Dùng vài đoạn sả lót bên dưới đáy nồi, sau đó lót 1 lớp lá tía tô, rồi xếp thịt lên trên, thêm gừng đã xắt sợi hoặc đập dập, phần củ sả xắt lát, ớt sừng, xếp phủ lên trên thêm 1 lớp lá tía tô, đậy kín nắp, đem hấp cách thủy. Phần thân sả còn lại, thả vào trong nồi nước sôi bên dưới để khi nấu sẽ tỏa hơi thơm lên trên, làm thịt dê thêm thơm ngon.
Hấp cách thủy thịt dê trong khoảng 1 tiếng đồng hồ là chín. Khi thịt đã chín thì có thể rải lên bề mặt thịt một ít tỏi phi và tiêu, giúp món ăn dậy hương hơn.
Bước 4: Pha nước chấm cho món ăn thêm đậm vị.
Để làm nước chấm thích hợp với món ăn, các bạn pha khoảng 1 muỗng nước mắm + 1 muỗng chao + đường + bột ngọt + chút xíu dầu hào + 1 muỗng nhỏ nước chao, trộn đều để hỗn hợp sệt lại và tan gia vị.
- Thịt dê tươi: 1.5kg
- Nấm: 400 gram
- Khoai môn: 1 củ
- Sen: 1 củ
- Đậu phụ non: 3 bìa
- Gừng: 1 nhánh
- Rượu vang: 1 chén
- Nước cốt dừa: 200ml
- Váng đậu
- Hành, tỏi băm
- Rau ăn lẩu: rau cải, muống, mồng tơi, giá, các loại rau màu…
- Gia vị: muối, nước mắm, đường, ngũ vị hương, ớt bột, hạt tiêu
- Bún hoặc mì tôm
Sơ chế nguyên liệu cho món lẩu dê
Lẩu dê là một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và có cả công dụng chữa bệnh. Để món lẩu dê được tiến hành nhanh chóng và thơm ngon chuẩn vị thì trước tiên bạn nên sơ chế qua các thực phẩm có sẵn.
- Thịt dê sau khi mua về bạn mang rửa sạch. Sau đó, đem ngâm với 1 bát rượu vang chứa một nhánh gừng đập dập trong khoảng 15 phút để khử sạch mùi hôi của thịt hiệu quả.
- Rửa thịt dê lại với nước sạch rồi dùng dao thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- Đem thịt dê ướp trong khoảng 1 tiếng đồng hồ ướp với lượng gia vị như sau:1 thìa hạt nêm, ½ thìa hạt tiêu, 1 thìa đường, 1 thìa ngũ vị hương, 2 nhánh tỏi đập dập.
- Rau cải, muống, mồng tơi và các loại rau màu mang nhặt sạch những phần hư, héo rồi đem ngâm với nước muối loãng trong chừng 15 phút.
- Đem khoai môn đi cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- Củ sen rửa sạch với 3 lần nước rồi gọt vỏ và thái thành miếng nhỏ. Nấm cắt bỏ phần cuối, rửa sạch.
- Váng đậu rán vàng. 3 bìa đậu non rửa sạch và cắt thành 8 miếng nhỏ bằng nhau.
Cách nấu lẩu dê thơm ngon bổ dưỡng tại nhà
Bước 1: Cho hành, tỏi băm vào chảo dầu và phi thơm. Sau đó cho hành xắt lát, gừng, hành lá, sả, cần tây, ớt vào xào với củ sen, cà rốt, tàu hũ ky.
Bước 2: Rau củ vừa xào cho vào nồi cùng 2,5 lít nước. Bỏ xương heo, đẳng sâm, cam, táo đỏ, kỷ tử, đường phèn và túi lọc (trong đó có đinh hương, đại hồi, trần bì, thảo quả và quế khâu) vào nồi nước, hầm khoảng 30 phút.
Bước 3: Vớt xương heo qua một nồi khác. Lọc nước hầm sao cho không có cặn rồi đổ qua nồi đang đựng xương heo. Thêm củ sen, khoai môn, đường phèn, táo đỏ. Nấu nước sôi lên rồi nêm nếm gia vị cho vừa.
Bước 4: Cho phần tỏi, sả, riềng, hành băm, ớt xay, ớt bột, dầu điều phi thơm vàng lên để được sa tế đỏ au, thơm ngon.
Bước 5: Thưởng thức món lẩu dê
- Bạn hãy sắp xếp và trang trí món ăn thật hấp dẫn:
- Thịt dê xắt mỏng vừa ăn, sắp lên đĩa theo hình nan quạt.
- Chao đổ ra chén, rưới sa tế lên cho đỏ đẹp.
- Đậu hủ non, xắt miếng vuông, rưới sa tế lên tr
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Cửa Hàng Bánh Kem Thủ Thừa, Cửa Hàng Bánh Kem Cầu Kè, Cửa Hàng Bánh Kem Trần Đề, Cửa Hàng Bánh Kem Hòn Đất, Cửa Hàng Bánh Kem Văn Bàn, Cửa Hàng Bánh Kem Bình Xuyên, Cửa Hàng Bánh Kem Quận 11, Cửa Hàng Bánh Kem Đồng Xuân, Cửa Hàng Bánh Kem Thanh Hà, Cửa Hàng Bánh Kem Sài Gòn, Cửa Hàng Bánh Kem Giang Thành, Cửa Hàng Bánh Kem Hoàn Bồ, Cửa Hàng Bánh Kem Vĩnh Cửu, Cửa Hàng Bánh Kem Hạ Hòa, Cửa Hàng Bánh Kem Quảng Ninh, Cửa Hàng Bánh Kem Bắc Hà, Cửa Hàng Bánh Kem Ngọc Lặc, Cửa Hàng Bánh Kem Nam Định, Cửa Hàng Bánh Kem Quận 8, Cửa Hàng Bánh Kem Bác Ái, Cửa Hàng Bánh Kem Nho Quan, Cửa Hàng Bánh Kem Tiền Hải, Cửa Hàng Bánh Kem Vĩnh Thạnh, Cửa Hàng Bánh Kem Con Cuông, Cửa Hàng Bánh Kem Như Thanh, Cửa Hàng Bánh Kem Hậu Giang, Cửa Hàng Bánh Kem Tân Thạnh, Cửa Hàng Bánh Kem Sa Đéc, Cửa Hàng Bánh Kem Như Xuân, Cửa Hàng Bánh Kem Ninh Kiều, Cửa Hàng Bánh Kem Vũ Thư, Cửa Hàng Bánh Kem Vĩnh Phúc, Cửa Hàng Bánh Kem Tây Giang, Cửa Hàng Bánh Kem Hương Trà, Cửa Hàng Bánh Kem Núi Thành, Cửa Hàng Bánh Kem Hải Hà, Cửa Hàng Bánh Kem Nam Giang, Cửa Hàng Bánh Kem Phong Thổ, Cửa Hàng Bánh Kem Giao Thủy, Cửa Hàng Bánh Kem Sông Cầu, Cửa Hàng Bánh Kem Nậm Nhùn, Cửa Hàng Bánh Kem Đức Phổ, Cửa Hàng Bánh Kem Thanh Chương, Cửa Hàng Bánh Kem Huyện Củ Chi, Cửa Hàng Bánh Kem Cù Lao Dung, Cửa Hàng Bánh Kem Xuân Lộc, Cửa Hàng Bánh Kem Thanh Khê, Cửa Hàng Bánh Kem Phù Cát, Cửa Hàng Bánh Kem Đông Hưng, Cửa Hàng Bánh Kem Sơn Trà,
