
Mua bán sỉ Xương Ống Bò
Mã SP: 49093
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-15%)

Mô tả sản phẩm
Xương ống Bò Nhập Khẩu
- Xuất xứ: Úc
- Không chất tăng trọng, chất tạo nạc
- Không chất bảo quản
- Không phẩm màu, không bơm nước
- Bảo quản ở nhiệt độ -18ºC
- Công nghệ cấp đông hiện tại theo tiêu chuẩn của Mỹ và Úc
- Giữ nguyên hương vị tươi ngon tự nhiên của Bò
- Đảm bảo sạch, tươi ngon 100% khi nhận hàng
- Thanh toán: Linh hoạt
- Bảo hành: Nếu SP không bảo đảm chúng tôi hoàn lại 100% tiền
- Nhận cung cấp số lượng lớn
- Nhập khẩu trực tiếp & có chứng nhận bảo đảm VSATTP
- Hóa đơn VAT
Xương ống bò - nguyên liệu không thể thiếu cho món canh ngon
Chắc hẳn đối với các bạn yêu thích nấu nướng và đam mê nấu những món ăn ngon cho gia đình, bí quyết để cho ra những món canh ngon và ngọt đậm đà chính là ở phần xương hầm. Hầm càng lâu thì chất ngọt từ tủy xương tiết ra càng khiến nước dùng trong, ngọt và thanh hơn không gây ngấy. Đây cũng là bí quyết mà các hàng bán phở hay bún hay sử dụng để làm nước hàng. Ngoài xương ông bò ta thường khá khan hiếm vì nguồn cung ít, hiện nay xương ống bò cũng là một trong những sự lựa chọn đáng giá cho người sử dụng. Việc cần quan tâm ở đây đó là lựa chọn xương như thế nào thì ngon mà vẫn có giá thành phù hợp, và Chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn những thông tin cần thiết đó ngay phần dưới đây!
Xương Bò Đông Lạnh
Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng có trong xương ống Bò
Xương ống bò nói chung là phần xương được lấy ở phần chân trước hoặc sau của con bò sau khi đã lọc hết phần thịt ở bên ngoài. Xương ống giá trị chính không phải ở phần xương mà ở phần tủy bên trong, phần tủy này vừa thơm vừa ngọt lại nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người sử dụng.
Ngoài xương ống bò ta, thì xương ống bò Úc được nhập khẩu chính ngạch từ Australia cũng là sản phẩm được rất nhiều đầu bếp, nhà hàng sử dụng để làm nước dùng lẩu, nước phở, canh… Ngoài chất lượng thì xương ống bò còn ghi điểm bởi giá thành sản phẩm so với những loại sản phẩm khác là khá hợp lý.
Phần tủy trong xương ống bò chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá như các loại vitamin như B12, B6, protein, giàu kẽm, giàu magie và cả canxi cùng nhiều khoáng chất khác. Xương ống bò và xương ống lợn cũng là hai loại sản phẩm được các bà nội trợ sử dụng nhiều để làm thực phẩm nấu ăn cho những người ốm, những người có sức đề kháng kém, hay những người thiếu máu, cơ thể mệt mỏi.
Xương Ống Bò Nhập Khẩu
Cách chọn phần xương ống bò ngon và chất lượng
Xương ống bò không giống như các phần thịt bò khác, vì ngoài phần xương bò thì phần tủy ở trong mới quyết định chất lượng của chúng. Vì khó quan sát nên nhiều người đã không chọn lựa kỹ càng được phần xương mà chủ yếu đều “ưng mắt là lấy” và đôi khi có thể mua phải những sản phẩm xương kém chất lượng.
Các bạn có thể tham khảo một vài gợi ý dưới đây để có thể chọn được phần xương ống bò ngon và tươi nhé:
- Màu sắc xương ống bò: xương còn có màu tươi, đỏ, không thâm xám, nếu có mùi thì mùi thơm và không hôi.
- Với các sản phẩm xương ống bò tươi thì phần xương sẽ không có nước chảy ra và không bị tái, với sản phẩm xương ống bò Úc đông lạnh, phần xương cũng sẽ được bảo quản nguyên trong túi hút chân không, không có các tinh thể nước lẫn vào, và màu sắc cũng còn tươi chứ không hề thâm.
- Các bà nội trợ nên lựa chọn phần xương ống bò có độ lớn khoảng 4 đốt ngón tay là vừa phải, không nên lựa chọn phần xương ống nhỏ quá bởi đó là xương bò nhỏ chưa trưởng thành, hoặc là bò bị ốm bị bệnh không phát triển được khiến hàm lượng dinh dưỡng vẫn chưa đạt chuẩn.
- Đối với các sản phẩm xương ống bò đông lạnh, các bà nội trợ có thể check kỹ thông tin sản phẩm trước khi mua, như ngày tháng năm trên bao bì, nơi sản xuất, cách bảo quản và hạn sử dụng.
Sơ chế xương ống bò như thế nào thì chuẩn?
Trước khi tiến hành ninh nhừ để làm nước dùng hoặc nấu các món ăn cho gia đình, các bạn nên sơ chế xương ống bò đúng cách để làm sạch cũng như loại bớt những chất bẩn không tốt cho sức khỏe như sau:
Phần xương ống bò ngon sau khi đã lựa chọn nên được rửa sạch lại với nước sau đó trần qua nước sôi để khử mùi hôi của bò và chất bẩn, tốt nhất các bạn nên luộc qua nước đầu tiên, cho thêm chút muối và bỏ phần nước đó đi. Sau đó các bạn tiến hành ninh xương: cho xương vào nồi nước sôi, để nước sôi bùng lên sau đó mở lửa nhỏ, khi đun thì lưu ý không nên đậy nắp trong quá trình ninh vì nước xương có thể bị dục. Để lửa nhỏ để phần ngọt trong tủy xương có thể tiết ra, trong quá trình ninh có thể hớt bớt bọt bẩn được tiết ra. Một mẹo nhỏ để nước xương được ngọt hơn, các bạn có thể cho thêm một vài củ hành tím vào trong nồi nước dùng để tăng thêm độ đậm đà. Nước xương ống bò sau khi ninh nhừ có thể làm canh rau củ, súp, nước dùng phở đều cực kỳ phù hợp và thơm ngon.
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: đại lý sữa dutch lady Vĩnh Phúc, đại lý sữa dutch lady Biên Hòa, đại lý sữa dutch lady An Dương, đại lý sữa dutch lady Trà Bồng, đại lý sữa dutch lady Đồng Xoài, đại lý sữa dutch lady Như Xuân, đại lý sữa dutch lady Long Khánh, đại lý sữa dutch lady Nho Quan, đại lý sữa dutch lady Lạc Sơn, đại lý sữa dutch lady Huyện Gia Lâm, đại lý sữa dutch lady Vị Thủy, đại lý sữa dutch lady Cần Đước, đại lý sữa dutch lady Hoa Lư, đại lý sữa dutch lady Thống Nhất, đại lý sữa dutch lady Núi Thành, đại lý sữa dutch lady Tánh Linh, đại lý sữa dutch lady Vĩnh Thuận, đại lý sữa dutch lady Đông Giang, đại lý sữa dutch lady Bác Ái, đại lý sữa dutch lady U Minh Thượng, đại lý sữa dutch lady Di Linh, đại lý sữa dutch lady Quế Sơn, đại lý sữa dutch lady Diễn Châu, đại lý sữa dutch lady Thanh Bình, đại lý sữa dutch lady Trực Ninh, đại lý sữa dutch lady Sơn Tây, đại lý sữa dutch lady Huyện Ứng Hòa, đại lý sữa dutch lady Bắc Mê, đại lý sữa dutch lady Ba Tơ, đại lý sữa dutch lady Hàm Yên, đại lý sữa dutch lady Diên Khánh, đại lý sữa dutch lady Vĩnh Lợi, đại lý sữa dutch lady Mang Thít, đại lý sữa dutch lady Định Quán, đại lý sữa dutch lady Đồng Tháp, đại lý sữa dutch lady Sơn Trà, đại lý sữa dutch lady Sơn Hà, đại lý sữa dutch lady Thuận Thành, đại lý sữa dutch lady Trùng Khánh, đại lý sữa dutch lady Cẩm Giàng, đại lý sữa dutch lady Thủ Thừa, đại lý sữa dutch lady Tam Nông, đại lý sữa dutch lady Can Lộc, đại lý sữa dutch lady Hạ Hòa, đại lý sữa dutch lady Quế Phong, đại lý sữa dutch lady Hoàn Bồ, đại lý sữa dutch lady Ba Bể, đại lý sữa dutch lady An Giang, đại lý sữa dutch lady Ninh Giang, đại lý sữa dutch lady Hướng Hóa,