
Mua bán sỉ sụn gối gà tươi
Mã SP: 49196
Giá thị trường: 138,000đ - Tiết kiệm: 13,000 ₫(-10%)

Xuất xứ: Thái Lan
Qui cách đóng gói 1Kg. Làm các món sụn gà chiên nước mắm hoặc rang muối cực ngon để ăn cơm hoặc làm món lai rai.
Sụn gà là gì?
Sụn gà là phần thịt ở đầu gối hoặc phần ức của con gà , phần sụn này ngon nhất vẫn là phần sụn gối gà vì sụn gối chứa cả sụn và thịt khi làm món ăn nhấm nháp sừng sực dai dai rất ngon.
Sụn gối gà làm món gì ngon?
Trong vô số trùng trùng những món đặc sản, sụn gà vẫn giữ được sức hấp dẫn đặc biệt theo năm tháng, hương vị dân dã nhưng không mất đi chất “bén” khi thưởng thức ăn chơi hoặc lai rai cùng bạn bè chiến hữu.
CÁCH CHẾ BIẾN SỤN GỐI GÀ NGON NHỨC NHỐI AI LÀM CŨNG ĐƯỢC - NHANH GỌN LẸ LÊN BÀN NHANH!
SỤN GỐI GÀ RANG MUỐI
Cách làm sụn gà rang muối khá đơn giản, yêu cầu thành phẩm là món ăn trọn vị ngon giòn và thơm quyến rũ nếu làm đúng cách sau:
Nguyên liệu:
- 3 lạng sụn gà
- 1 quả trứng gà
- Lá chanh, sả
- Bột năng (bột ngô)
- Gia vị : hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn, bột nêm
- Muối giả (Muối giả = muối rang để nguội + mì chính + tiêu sọ: tất cả giã nhỏ)
Cách chế biến sụn gà rang muối:
- Ướp sụn gối gà với 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe nước mắm, 1/2 bột ngọt, 1.5 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe dầu ăn và 1 lòng đỏ trứng. Bọc kín bằng nilon bọc thức ăn, cất tủ lạnh ít nhất 30 phút, khi nào bắt đầu ăn thì bỏ ra chiên.
- Sả cắt khúc dài chừng 3 đốt ngón tay rồi lấy dao nhọn tước ra thành dạng sợi. Lá chanh thái sợi.
- Chuẩn bị một nồi nhỏ để chiên sụn gà. Cho lần lượt sả và lá chanh vào dầu ăn lúc dầu đang nóng, chiên đến khi vàng rồi vớt riêng ra đĩa. Sau đó dùng chính chỗ dầu ăn trong nồi đó để lát nữa chiên gà.
- Lăn gà đã ướp ở trên qua bột ngô (hoặc bột năng), thả vào nồi dầu nóng, chiên thật nhanh đến khi sụn gà xém vàng thì vớt ra đĩa.
- Sau khi đã chiên xong sụn gối gà, cho tất cả gà vào chảo khô sạch (không dính chút dầu mỡ nào), xóc đều sụn gà với muối giả (khoảng 3 muỗng ăn cơm) và sả, lá chanh đã chiên vàng.
- Cho sụn gà rang muối ra đĩa, ăn nóng. Chấm với muối tiêu chanh và chút ớt tươi hoặc tương ớt nhé.
- Sụn gà rang muối rất đậm vừa có thể dùng trong các bữa cơm, bữa tiệc, làm mồi nhậu cho cánh đàn ông.
– Món sụn gà rang muối ăn kèm xà lách, cà chua, dưa chuột sẽ rất đã.
SỤN GỐI GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM
Chuẩn bị nguyên liệu làm món sụn gà chiên
- Sụn gối gà: 1/2Kg
- Cà chua: 2 quả
- Rau xà lách: 1 Cây
- Gia vị : đường, muối, bột nêm, bột ngọt, dầu ăn, nước mắm…
Cách làm món sụn gối gà chiên nước mắm
Đối với sụn gối gà để sơ chế cũng khá đơn giản, đem đi rửa với nước sạch, bắt lên bếp nồi nước rồi bỏ sụn vào luộc tầm 10 phút, 10 phút sau thì sụn mềm, vớt ra tô xả nước lạnh vào, sau đó để cho ráo nước.
Chọn 1 cái tô để làm nước mắm, cho 2 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng cafe nước mắm ngon vào trộn đều lên, cho 1 muỗng tỏi băm phi vàng vào.
Chảo bắt lên bếp, cho dầu vào chờ cho dầu nóng lên. Tiếp theo thì bạn cho sụn gà vào trước đảo đều, kế tiếp thì cho hỗn hợp nước mắm ban nãy vào bạn đảo nhanh tay, trong lúc đảo thì có thể cho thêm hành và đầu hành trần vào.
Bây giờ bạn bắt đầu đảo chảo liên tục để hỗn hợp nước mắm và sụn gà hòa nguyện thấm vào nhau. Bạn quan sát thấy sụn bắt đầu ngã vàng, mùi thơm bắt đầu dậy mùi thì bạn có thể vớt ra để lên dĩa trang trí sẵn.
Dùng với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều ngon.
Địa chỉ nơi bán sụn gà ở TPHCM
Địa chỉ mua hàng trực tiếp tại kho VIFOOD
Hoặc đặt hàng qua Hotline: 08.77.99.00.55 (Zalo -Viber)
Mẫu tin nhắn đặt hàng:
- Tên người nhận :
- SĐT :
- Tên hàng hóa và số lượng :
- Thời gian nhận hàng :
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: đại lý sữa th Vĩnh Phúc, đại lý sữa th Việt Trì, đại lý sữa th Huyện Bình Chánh, đại lý sữa th Lạng Sơn, đại lý sữa th Tam Nông, đại lý sữa th Quỳnh Lưu, đại lý sữa th Tây Hòa, đại lý sữa th Yên Thành, đại lý sữa th Rạch Giá, đại lý sữa th Tân Kỳ, đại lý sữa th Vĩnh Lộc, đại lý sữa th Diễn Châu, đại lý sữa th Sơn Trà, đại lý sữa th Hà Nội, đại lý sữa th Thanh Liêm, đại lý sữa th Sa Pa, đại lý sữa th Gò Công Tây, đại lý sữa th Bỉm Sơn, đại lý sữa th Hòa An, đại lý sữa th Vĩnh Thuận, đại lý sữa th Tam Đường, đại lý sữa th Yêu Thủy, đại lý sữa th Quận Cầu Giấy, đại lý sữa th Hồng Bàng, đại lý sữa th Quận 12, đại lý sữa th Mang Thít, đại lý sữa th Thạch Hà, đại lý sữa th Hữu Lũng, đại lý sữa th Quận Thủ Đức, đại lý sữa th Thạnh Trị, đại lý sữa th Đắk Lắk, đại lý sữa th Bình Thuận, đại lý sữa th Tam Dương, đại lý sữa th Kim Bôn, đại lý sữa th Châu Thành, đại lý sữa th Kiên Hải, đại lý sữa th Thanh Chương, đại lý sữa th Vũng Liêm, đại lý sữa th Cam Lộ, đại lý sữa th Nghĩa Lộ, đại lý sữa th U Minh, đại lý sữa th Bình Đại, đại lý sữa th Ba Đồn, đại lý sữa th Lộc Bình, đại lý sữa th Bảo Yên, đại lý sữa th Gò Công, đại lý sữa th Bác Ái, đại lý sữa th Chi Lăng, đại lý sữa th Lộc Hà, đại lý sữa th Duyên Hải,