Bán thịt gà tam hoàng thả vườn ở Hồ Chí Minh

Gà là một trong những loại gia cầm được nuôi phổ biến nhất nước ta. Với chất lượng thịt ngon và lại có thể lấy trứng từ việc nuôi gà. Và gà tam quàng thả vườn là một trong những loại gà có chất lượng thịt tốt và được nuôi nhiều ở nước ta.

Giới thiệu về gà tam hoàng:

– Gà tam hoàng là một giống gia cầm có nguồn gốc từ Quảng Đông – Trung Quốc, là một trong những giống gà nuôi thả vườn phổ biến ở nước ta để lấy trứng và thịt.

– Gà tam hoàng thả vườn thường cho chất lượng thịt gà cao hơn các loại gà chăn nuôi theo kiểu công nghiệp, thịt gà có phần săn chắc hơn, ít mỡ và thơm ngon cũng như rất phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.

– Trong thịt gà có rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của người ăn, cũng như tăng thêm năng lượng cũng như trị được rất nhiều loại bệnh.

– Thịt gà tam hoàng có thể chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau nên được sử dụng rất phổ biến trong các quán ăn hay nhà hàng.

Những món ăn ngon chúng ta có thể thưởng thức từ thịt gà tam hoàng thả vườn:

1/ Gà tam hoàng hấp muối hột ngon đơn giản:

– Nguyên liệu:

+ 1 con gà (có thể dùng bất kỳ loại gà nào bạn thích), nên chọn gà chưa già.

+ Muối hột.

+ Rau răm, lá chanh và lá chuối.

– Cách làm gà hấp muối:

+ B1) Thịt gà sau khi được làm sạch thì ta dùng muối hạt để chà sát, rửa lại bằng nước sạch hay nước ấm rồi để cho ráo nước.

+ B2) Rửa sạch các loại rau đã chuẩn bị, tách là chuối ra để có thể để vừa vào nồi.

+ B3) Dùng một đĩa sứ có kích thước vừa với nồi, cho muối hột lên đĩa, rồi xếp lá chuối lên trên mặt của lớp muối vừa cho vào, đặt gà lên trên lá chuối, và cho rau răm cùng với lá chanh xung quanh gà.

+ B4) Cho ít nước vào nồi, rồi để đĩa gà vào cẩn thật. Sau đó bật lửa và hấp đến khi thịt gà đã chín.

– Có thể thưởng thức cùng với muối ớt xanh hoặc muối ớt do bạn tự chế biến.

2/ Thịt gà  tam hoàng kho xả:

Bán thịt gà tam hoàng ngon – Thịt gà kho xả ngon nhất

– Nguyên liệu:

+ Thịt gà đã được chặt sẵn miếng cho vừa ăn.

+ Xã cây, tách bỏ đi phần cứng và già.

+ Nước màu (có thể tự làm với đường hoặc mua ngoài chợ).

+ Các loại gia vị để nêm nếm cho món ăn, dầu ăn.

– Cách làm:

+ B1) Ướp thịt gà với các loại gia vị gồm nước màu, đường, bột ngọt cùng với nước mắm. Đợi khoảng 15 phút cho ngấm gia vị và thịt gà săn chắc lại. Cho xả đã cắt nhỏ vào ướp cùng và trộn đều.

+ B2) Cho ít dầu vào chảo, phi thơm hành hoặc tỏi cho chín vàng, rồi cho thịt gà đã ướp vào, cho thêm ít nước lọc.

+ B3) Nêm nếm lại các loại gia vị cho vừa ăn, đợi tí thì tắt bếp.

– Thưởng thức cùng với cơm nóng.

Là môt loại thịt ngon và bổ dưỡng, cũng như phù hợp với nhiều người ăn, nên có rất nhiều món ăn ngon chúng ta có thể làm từ thịt gà tam hoàng.  Hãy liên hệ và đặt hàng ngay để có những món ăn ngon từ thịt gà tam hoàng thả vườn thật ngon nhất Hồ Chí Minh.