
Cung cấp gà ác tươi
Mã SP: 49031
Giá thị trường: 28,000đ - Tiết kiệm: 3,000 ₫(-13%)

CHUYÊN CUNG CẤP GÀ ÁC TƯƠI GIÁ SỈ RẺ NHẤT TP HCM
Gà ác: món ăn, bài thuốc danh bất hư truyền
------------------------0000-----------------------------
- Gà ác nhỏ mình nhưng phẩm chất dinh dưỡng cao: giàu vi khoáng, protein mà ít chất béo.
- Gà ác xưa kia được xếp vào hàng “tứ linh hội” (dái dê, rắn, rùa, gà ác) dùng cho bậc quân vương, thế gia để bồi bổ sức khỏe, làm đẹp...
- Trong các tài liệu y học cổ của Việt Nam, danh y Hải Thượng Lãng Ông đã nhắc đến nhiều bài thuốc dùng gà ác. Theo đó gà ác đặc biệt có công dụng với phụ nữ mang thai, sản phụ, trẻ em còi xương, người gầy yếu, ốm dậy, chán ăn... Đặc biệt một số người dễ dị ứng thì khi ăn thịt gà ta có thể nổi mẩn ngứa ngáy nhưng gà ác thì không gây ngứa, dị ứng.
- Món ăn bài thuốc từ gà ác
Sau đây một số cách chế biến món ăn và bài thuốc từ gà ác bổ dưỡng và dễ làm:
1. Chữa thiếu máu (Gà hầm ngũ vị): Gà ác 1 con, sinh địa 15g, bạch thược 10g, xuyên khung 8g. Gà cho vào hầm nhừ. Các vị thuốc thái nhỏ ngâm trong 1/2 cốc rưou sau đó cho vào gà, tiếp tục hầm nhừ, ăn nóng.
2. Phục hồi sức khỏe (Gà tiềm thuốc bắc): Gà ác 1 con, đương quy, kỷ tử, táo Tàu, hoài sơn, xuyên khung, nhân sâm, thục địa, ý dĩ, hạt sen. Các vị thuốc bắc ngâm nở xếp xung quanh gà, nêm gia vị, cho vào nấu cách thủy. Cho thêm một lát gừng (để vỏ, nướng sơ giúp tránh lạnh bụng). Bài thuốc này giúp bổ khí huyết, phục hồi sức khỏe, chống lạnh tay chân, huyết áp thấp, giúp da sáng hồng hào.
3. Điều hòa kinh nguyệt: Thịt gà ác 1 con, hoàng kỳ 30-50g mang hấp cách thủy có tác dụng điều hòa khí huyết, chữa kinh nguyệt không đều.
4. Tăng cường sinh lý: Gà ác cho vào ngâm rưou uống hàng ngày có tác dụng tráng dương, chữa đau lưng, nhức mỏi.
Đúng điệu thưởng thức
- Chớ ham to mà chọn gà lớn, vì gà ác trong khoảng 180-250g sẽ có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
- Khi làm thịt, bạn nhớ không cắt tiết mà nên bóp gà chết thì dưỡng chất trong gà sẽ không hao tổn.
- Người xưa rất tinh tế và tuân thủy quy củ khi làm món gà ác tiềm cách thủy để giữ trọn vẹn tinh chất của gà. Nhưng thời gian để hấp cách thủy thường lâu (180 phút) nên hiện nay các nhà hàng thường nấu trực tiếp món này trên lửa lớn cho nhanh. Việc nấu trực tiếp làm mất đi đáng kể lượng chất bổ và nước dùng sẽ bị đục. Vì vậy, nếu ăn món gà ác tiềm tại các nhà hàng, bạn nên cho nhà hàng biết rõ yêu cầu của mình.
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Gà hầm mua sống giá bao nhiêu1con?
Tag:
Tag: cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Ngọc Hồi, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Lương Sơn, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Hòa Thành, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Mường Tè, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Gia Viễn, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Thăng Bình, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Bình Định, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Quế Sơn, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Bình Đại, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Con Cuông, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Cai Lậy, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Quận 8, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Phú Tân, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên TPHCM, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Văn Yên, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Quận 7, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Thạnh Hóa, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Quảng Bình, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Chí Linh, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Phong Thổ, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Cao Lãnh, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Cẩm Lệ, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Triệu Phong, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Bỉm Sơn, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Huyện Củ Chi, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Quận Ba Đình, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Ngân Sơn, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Hưng Yên, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Thanh Ba, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Thủ Dầu Một, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Tiên Lữ, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Hưng Hà, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Huyện Từ Liêm, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Huyện Thanh Trì, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Đầm Hà, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Mường Lay, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Tây Sơn, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Gò Công Đông, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Sơn Hòa, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên An Giang, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Bác Ái, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Biên Hòa, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Bình Minh, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Phù Cát, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Vĩnh Thạnh, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Sầm Sơn, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Hoàng Su Phì, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Đà Lạt, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Vị Xuyên, cửa hàng bán bò viên cá viên chiên Mỹ Tú,