
Cung cấp gà ác tươi
Mã SP: 49031
Giá thị trường: 28,000đ - Tiết kiệm: 3,000 ₫(-13%)

CHUYÊN CUNG CẤP GÀ ÁC TƯƠI GIÁ SỈ RẺ NHẤT TP HCM
Gà ác: món ăn, bài thuốc danh bất hư truyền
------------------------0000-----------------------------
- Gà ác nhỏ mình nhưng phẩm chất dinh dưỡng cao: giàu vi khoáng, protein mà ít chất béo.
- Gà ác xưa kia được xếp vào hàng “tứ linh hội” (dái dê, rắn, rùa, gà ác) dùng cho bậc quân vương, thế gia để bồi bổ sức khỏe, làm đẹp...
- Trong các tài liệu y học cổ của Việt Nam, danh y Hải Thượng Lãng Ông đã nhắc đến nhiều bài thuốc dùng gà ác. Theo đó gà ác đặc biệt có công dụng với phụ nữ mang thai, sản phụ, trẻ em còi xương, người gầy yếu, ốm dậy, chán ăn... Đặc biệt một số người dễ dị ứng thì khi ăn thịt gà ta có thể nổi mẩn ngứa ngáy nhưng gà ác thì không gây ngứa, dị ứng.
- Món ăn bài thuốc từ gà ác
Sau đây một số cách chế biến món ăn và bài thuốc từ gà ác bổ dưỡng và dễ làm:
1. Chữa thiếu máu (Gà hầm ngũ vị): Gà ác 1 con, sinh địa 15g, bạch thược 10g, xuyên khung 8g. Gà cho vào hầm nhừ. Các vị thuốc thái nhỏ ngâm trong 1/2 cốc rưou sau đó cho vào gà, tiếp tục hầm nhừ, ăn nóng.
2. Phục hồi sức khỏe (Gà tiềm thuốc bắc): Gà ác 1 con, đương quy, kỷ tử, táo Tàu, hoài sơn, xuyên khung, nhân sâm, thục địa, ý dĩ, hạt sen. Các vị thuốc bắc ngâm nở xếp xung quanh gà, nêm gia vị, cho vào nấu cách thủy. Cho thêm một lát gừng (để vỏ, nướng sơ giúp tránh lạnh bụng). Bài thuốc này giúp bổ khí huyết, phục hồi sức khỏe, chống lạnh tay chân, huyết áp thấp, giúp da sáng hồng hào.
3. Điều hòa kinh nguyệt: Thịt gà ác 1 con, hoàng kỳ 30-50g mang hấp cách thủy có tác dụng điều hòa khí huyết, chữa kinh nguyệt không đều.
4. Tăng cường sinh lý: Gà ác cho vào ngâm rưou uống hàng ngày có tác dụng tráng dương, chữa đau lưng, nhức mỏi.
Đúng điệu thưởng thức
- Chớ ham to mà chọn gà lớn, vì gà ác trong khoảng 180-250g sẽ có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
- Khi làm thịt, bạn nhớ không cắt tiết mà nên bóp gà chết thì dưỡng chất trong gà sẽ không hao tổn.
- Người xưa rất tinh tế và tuân thủy quy củ khi làm món gà ác tiềm cách thủy để giữ trọn vẹn tinh chất của gà. Nhưng thời gian để hấp cách thủy thường lâu (180 phút) nên hiện nay các nhà hàng thường nấu trực tiếp món này trên lửa lớn cho nhanh. Việc nấu trực tiếp làm mất đi đáng kể lượng chất bổ và nước dùng sẽ bị đục. Vì vậy, nếu ăn món gà ác tiềm tại các nhà hàng, bạn nên cho nhà hàng biết rõ yêu cầu của mình.
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Gà hầm mua sống giá bao nhiêu1con?
Tag:
Tag: đại lý sữa abbott tại Gia Viễn, đại lý sữa abbott tại Năm Căn, đại lý sữa abbott tại Đầm Dơi, đại lý sữa abbott tại Sa Đéc, đại lý sữa abbott tại Yên Phong, đại lý sữa abbott tại Bình Gia, đại lý sữa abbott tại Duy Tiên, đại lý sữa abbott tại Huyện Ứng Hòa, đại lý sữa abbott tại Thường Xuân, đại lý sữa abbott tại Thới Bình, đại lý sữa abbott tại Phong Thổ, đại lý sữa abbott tại Tân Châu, đại lý sữa abbott tại Tây Sơn, đại lý sữa abbott tại Ngọc Lặc, đại lý sữa abbott tại Đức Thọ, đại lý sữa abbott tại Bảo Lâm, đại lý sữa abbott tại Bù Đốp, đại lý sữa abbott tại Mỏ Cày Bắc, đại lý sữa abbott tại Cẩm Phả, đại lý sữa abbott tại Văn Giang, đại lý sữa abbott tại Cầu Ngang, đại lý sữa abbott tại Nguyên Bình, đại lý sữa abbott tại Duy Xuyên, đại lý sữa abbott tại Tân Hồng, đại lý sữa abbott tại Yên Bình, đại lý sữa abbott tại Lục Nam, đại lý sữa abbott tại Kim Thành, đại lý sữa abbott tại Hưng Nguyên, đại lý sữa abbott tại Ninh Phước, đại lý sữa abbott tại Sông Hinh, đại lý sữa abbott tại Quận Hoàng Mai, đại lý sữa abbott tại Vĩnh Hưng, đại lý sữa abbott tại Vĩnh Lợi, đại lý sữa abbott tại Bố Trạch, đại lý sữa abbott tại Nậm Nhùn, đại lý sữa abbott tại Ba Tơ, đại lý sữa abbott tại Tuyên Quang, đại lý sữa abbott tại Kiến Xương, đại lý sữa abbott tại Phú Lộc, đại lý sữa abbott tại Dương Kinh, đại lý sữa abbott tại Đầm Hà, đại lý sữa abbott tại Thạch An, đại lý sữa abbott tại Quận Hoàn Kiếm, đại lý sữa abbott tại Hưng Hà, đại lý sữa abbott tại Kiến Tường, đại lý sữa abbott tại Cô Tô, đại lý sữa abbott tại Sa Pa, đại lý sữa abbott tại Chợ Mới, đại lý sữa abbott tại Phước Long, đại lý sữa abbott tại Mai Sơn,