Ức gà giá sỉ giao tận nơi

Ức gà là gì?

Ức gà hay còn gọi là lườn gà, là phần thịt màu trắng nằm ở phía trước và xung quanh ngực của con gà. Đây là phần thịt nạc, ít da, ít mỡ, chứa nhiều protein và ít calo, rất tốt cho sức khỏe.

Đặc điểm của ức gà:

• Hình dạng: Ức gà có hình bầu dục, dẹt và dài.
• Kích thước: Tùy thuộc vào giống gà mà kích thước ức gà có thể khác nhau, nhưng thông thường ức gà có chiều dài khoảng 15-20 cm, rộng 5-7 cm và dày 2-3 cm.
• Màu sắc: Ức gà có màu trắng hoặc hơi hồng, tùy thuộc vào độ tươi của thịt.
• Cấu tạo: Ức gà bao gồm hai phần chính là phần thịt ức lớn và phần thịt ức nhỏ.

Giá trị dinh dưỡng của ức gà:

• Protein: Ức gà là nguồn cung cấp protein dồi dào, với hàm lượng protein lên đến 31 gram trong 100 gram thịt. Protein giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tăng cường hệ miễn dịch.
• Calo: Ức gà chứa rất ít calo, chỉ khoảng 165 calo trong 100 gram thịt. Do đó, ức gà là thực phẩm lý tưởng cho những người đang muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng.
• Vitamin và khoáng chất: Ức gà cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể như vitamin B6, niacin, phốt pho, kali, magiê và selen.

Lợi ích của việc ăn ức gà:

• Tốt cho sức khỏe tim mạch: Ức gà chứa ít chất béo bão hòa và cholesterol, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
• Giúp giảm cân: Hàm lượng protein cao và calo thấp trong ức gà giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
• Tăng cường sức khỏe cơ bắp: Protein trong ức gà giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, đặc biệt hữu ích cho những người tập luyện thể thao.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Ức gà chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật tốt hơn.

Thực Phẩm Sạch (cungcapthucpham.com.vn)

Cách chế biến ức gà:

Ức gà là nguyên liệu dễ chế biến và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như:

• Luộc: Ức gà luộc là món ăn đơn giản và giữ nguyên được hương vị tự nhiên của thịt gà.
• Nướng: Ức gà nướng có thể nướng với mật ong, muối ớt, hoặc các loại gia vị khác.
• Xào: Ức gà xào có thể xào với các loại rau củ quả như bông cải xanh, ớt chuông, nấm,...
• Làm salad: Ức gà làm salad là món ăn thanh mát, bổ dưỡng và phù hợp cho những ngày hè nóng bức.
• Làm gỏi: Ức gà làm gỏi là món ăn truyền thống của Việt Nam, thường được ăn kèm với bánh tráng, rau sống và nước chấm.

Lưu ý khi chọn mua và bảo quản ức gà:

• Chọn mua ức gà có màu sắc tươi sáng, không có mùi hôi.
• Nên chọn mua ức gà có da để giữ được độ ẩm cho thịt.
• Bảo quản ức gà trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4 độ C.
• Nên rã đông ức gà trong tủ lạnh hoặc dưới vòi nước chảy trước khi chế biến.

Kết luận:

Ức gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và dễ chế biến. Hãy bổ sung ức gà vào thực đơn ăn uống của bạn để có một cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng thon gọn.

Vifood - Đối tác uy tín cho mọi doanh nghiệp

Vifood đã và đang là nhà cung cấp ức gà uy tín cho nhiều nhà hàng, quán ăn, siêu thị, cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc. Chúng tôi luôn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao với giá cả cạnh tranh cùng dịch vụ chuyên nghiệp.

Liên hệ ngay với Vifood để được tư vấn và báo giá chi tiết:

• Hotline: 08.77.99.00.55
• Website: https://cungcapthucpham.com.vn/