
Thịt trâu gác bếp
Mã SP: 48860
Giá thị trường: 1,089,000đ - Tiết kiệm: 239,000 ₫(-22%)

Thịt Trâu Gác Bếp do anh chị em chúng tôi ngả trâu, tự tay tẩm ướp, gác bếp và cung cấp đến tận tay các bác.
- Phí giao hàng tại Quận 1: Từ 20.000đ/lần, tùy địa điểm
- Phí giao hàng tới các thành phố khác trong cả nước: 70.000đ/kg
- Tặng kèm gói nhỏ Mắc Khén & Hạt Dổi đã rang xay để làm gia vị chấm
THỊT TRÂU GÁC BẾP | Túi 1Kg
Anh chị em chúng tôi tự ngả Trâu làm thịt gác bếp phục vụ các bác, số lượng hạn chế, chất lượng. Sản phẩm của chúng tôi có thể cắt miếng không đẹp, màu sắc không ấn tượng như sản phẩm sản xuất công nghiệp! Chỉ làm chu đáo số lượng nhỏ, để phục vụ các bác an tâm khi sử dụng, và cam kết 3 điều sau:
- Thịt Trâu Tươi, sạch, trâu ăn cỏ, không dịch bệnh
- Trực tiếp chúng tôi hạ trâu, làm thịt, tẩm ướp & gác bếp phục vụ các bác
- Không Sử Dụng Hóa Chất tẩm ướp, bảo quản
- Phí giao hàng tại Quận 1: Từ 20.000đ/lần, tùy địa điểm
- Phí giao hàng tới các thành phố khác trong cả nước: 70.000đ/kg
- Tặng kèm gói nhỏ Mắc Khén & Hạt Dổi đã rang xay để làm gia vị chấm
Chúng tôi làm việc cùng với các anh chị em, đa sắc tộc văn hóa, ở nhiều bản làng khác nhau. Anh chị em chăn nuôi Trâu, Bò, còn chúng tôi – đến tận nơi lựa chọn, thu mua cho bà con. Trâu sạch, ăn cỏ, sống hoang dã tự nhiên như thế này!
Những con Trâu đực lớn, trưởng thành sẽ được anh em chúng tôi chọn lựa. Các bác nhớ giùm, chúng tôi thường chỉ chọn Trâu đực, tức là trâu thịt thành phẩm, chứ Trâu cái, đa phần là để gây đàn, sinh đàn! Bà con không bán.
Trâu sau khi chọn lựa xong, anh em chúng tôi dắt, di chuyển về bản. Và tại đây, chúng tôi có hệ thống chuồng trại, bãi chăn thả để giữ Trâu cho công việc kế tiếp.
Anh chị em chúng tôi trực tiếp ngả trâu thịt, chứ không đi mua thịt về làm đâu các bác ạ.
Việc này đỏi hỏi đông anh em giúp đỡ, và phải có sức khỏe, kĩ năng tốt. Điều đó quá đơn giản với chúng tôi, anh em trong bản nhiều, mọi người xúm vào 1 lát là xong.
Còn nhiều việc phải làm lắm, từ những tảng thịt Trâu tươi, lớn. Phải lọc bỏ phần bạc nhạc, gân. Rồi cắt từng miếng nhỏ.
Thịt Trâu tươi từng miếng nhỏ đã được lọc cẩn thận, chu đáo!
Bí quyết cho món thịt Trâu Gác Bếp mang đủ hương vị Tây Bắc chính là gia vị các bác ạ.
Từng miếng thịt được tẩm ướp đầy đủ gia vị từ rừng, từ vườn nhà.
Sau 3 năm làm, từ những ngày đầu làm giàn sấy bằng tre nứa, anh em chúng tôi đã nâng cấp hệ thống giàn sấy hiện đại hơn. Đảm bảo thịt nguyên 1 con trâu lớn mà vẫn đảm bảo sấy khô, an toàn vệ sinh thực phẩm hơn, cũng như chất lượng thịt thành phẩm tốt hơn.
Miếng to, miếng nhỏ, miếng dài, miếng ngắn. Túm lại, rất khó để đảm bảo miếng nào cũng như miếng nào các bác ạ. Ngả thịt nguyên 1 con trâu, có miếng to, miếng nhỏ chứ. Làm sao mà đều hết được.
Ngay sau khi thịt được lấy khỏi giàn sấy, để nguội, chúng tôi cho đóng gói và vận chuyển về Quận 1 ngay. Thịt Trâu Gác Bếp từ sau khi ra khỏi giàn sấy, rời khỏi bản về đến Quận 1 chỉ mất 24 đến 26h đồng hồ. Thịt Trâu Gác Bếp của chúng tôi không sử dụng bất cứ hóa chất, dung môi bảo quản nào. Nên bắt buộc phải đóng gói hút chân không, cách ly với môi trường bên ngoài để đảm bảo hàng giao đến tay các bác chất lượng cao nhất. Tôi đã đầu tư máy hút chân không, tủ bảo quản chất lượng cao để đóng gói.
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Thủ Thừa, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Ô Môn, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Buôn Ma Thuột, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Minh Hóa, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Ngã Năm, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Thiệu Hóa, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Lấp Vò, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Phục Hòa, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Châu Thành, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Huyện Cần Giờ, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Quỳ Châu, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Sơn La, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Đồng Hới, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Ngân Sơn, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Bắc Sơn, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Bình Liêu, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Tánh Linh, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Vụ Bản, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Đức Linh, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Nha Trang, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Huyện Thanh Oai, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại U Minh, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Phù Ninh, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Mường Tè, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Nhơn Trạch, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Phước Sơn, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Sông Lô, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Thanh Bình, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Bình Xuyên, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Phù Yên, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Hương Trà, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Bỉm Sơn, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại An Biên, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Đồng Xuân, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Kỳ Sơn, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Vân Đồn, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Dĩ An, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Tịnh Biên, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Phan Rang, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Quảng Ngãi, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Tĩnh Gia, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Quận Đống Đa, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Đồng Tháp, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Ba Bể, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Huyện Nhà Bè, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Duyên Hải, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Lộc Bình, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Vũng Liêm, Rau Củ Quả Giao Tận Nhà Tại Thạch Hà,