
Thịt đùi cừu
Mã SP: 49058
Giá thị trường: 305,000đ - Tiết kiệm: 45,000 ₫(-15%)

Đùi Cừu tên nước ngoài là Lamp Leg Bonein. Phần thịt đùi cừu này mềm mịn, dẻo và thơm ngon hơn thịt các loại động vật khác . Cũng giống như thịt cừu nhập khẩu nói chung, đây là thực phẩm cao cấp, có nhiều tác dụng cho sức khỏe, giúp bổ máu tráng dương, mạnh gân cốt, tăng cường chức năng của phổi, tăng sự miễn dịch cho cơ thể, đặc biệt tốt cho hệ thần kinh và trí nhớ.
Quá trình sơ chế, hút chân không, đóng khay, cấp đông đùi cừu Úc có xương vệ sinh sạch sẽ đảm bảo chất lượng an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Đùi cừu là phần từ đầu gối con cừu lên đến đùi, chiều dài khoảng 20cm đến 30cm, khác đùi cừu Úc không xương ở chỗ là nó còn xương bên trong chưa được pha lóc. Đa phần đùi cừu không xương thường dùng để nướng nguyên cái, giúp cho thịt giữ được vị ngọt, không bị hôi. Nướng nguyên cái cần phải có kỹ thuật nướng để thịt cừu nướng không bị cháy mà vẫn chín bên trong. Cừu nướng nguyên đùi nếu đúng kỹ thuật là bên ngoài không cháy nhưng bên trong vẫn đảm bảo độ chín, màu sắc hồng tươi. Thịt cừu là món ăn bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng thưởng thức được bởi có mùi đặc trưng.
Đùi cừu Úc có xương có thể bảo quản đông trong ngăn đá với nhiệt độ -18 độ C. Trước khi sử dụng nên xả đông 30 – 40 phút. Không nên để thịt tan giá hoàn toàn mà miếng thịt phải còn hơi cứng để khi thái lát, cắt miếng sẽ dễ dàng hơn. Sau đó tẩm ướp gia vị và trong quá trình đợi gia vị ngấm đều thì thịt tan giá hết là vừa. Như vậy thịt vừa có độ dẻo dai, vừa giữ được hương vị tự nhiên nhất và không bị nát khi chế biến.
Đùi cừu là bộ phận vận động nhiều của con cừu nên thịt rất săn chắc, dai giòn và có vị ngọt đậm đà hơn hẳn các phần khác. Những món ăn từ thịt đùi cừu Úc có xương dù là món hầm, hấp, nướng, sốt tiêu hay áp chảo đều mang đến mùi hương hấp dẫn, thơm ngon. Đùi cừu Úc có xương là thực phẩm cung cấp chất sắt giúp bổ máu, cải thiện khả năng ghi nhớ và tập trung của não. Lượng kẽm trong đùi cừu Úc có xương có tác dụng hỗ trợ giúp cơ thể chống bệnh nhiễm trùng, giúp vết thương mau lành. Tỷ lệ cao vitamin B3, vitamin B12 giúp cơ thể tạo thêm hồng huyết cầu, giảm cholesterol và vitamin D giúp ngăn ngừa loãng xương.
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Kho thực phẩm đông lạnh Tân Lạc, Kho thực phẩm đông lạnh Yên Lạc, Kho thực phẩm đông lạnh Triệu Sơn, Kho thực phẩm đông lạnh Vũng Liêm, Kho thực phẩm đông lạnh Thoại Sơn, Kho thực phẩm đông lạnh Chí Linh, Kho thực phẩm đông lạnh Đơn Dương, Kho thực phẩm đông lạnh Thạnh Hóa, Kho thực phẩm đông lạnh Tân Hồng, Kho thực phẩm đông lạnh Hữu Lũng, Kho thực phẩm đông lạnh Việt Yên, Kho thực phẩm đông lạnh Tân Kỳ, Kho thực phẩm đông lạnh Thường Xuân, Kho thực phẩm đông lạnh Yên Châu, Kho thực phẩm đông lạnh Tân An, Kho thực phẩm đông lạnh Vĩnh Lợi, Kho thực phẩm đông lạnh Quang Bình, Kho thực phẩm đông lạnh Yên Mô, Kho thực phẩm đông lạnh Mường Lát, Kho thực phẩm đông lạnh Tân Yên, Kho thực phẩm đông lạnh Huyện Ứng Hòa, Kho thực phẩm đông lạnh Giồng Tôm, Kho thực phẩm đông lạnh Châu Thành, Kho thực phẩm đông lạnh Vân Đồn, Kho thực phẩm đông lạnh Bình Lục, Kho thực phẩm đông lạnh Mường Nhé, Kho thực phẩm đông lạnh Nghệ An, Kho thực phẩm đông lạnh Xuân Lộc, Kho thực phẩm đông lạnh Lang Chánh, Kho thực phẩm đông lạnh Cù Lao Dung, Kho thực phẩm đông lạnh Càng Long, Kho thực phẩm đông lạnh Quận Hoàng Mai, Kho thực phẩm đông lạnh Bình Long, Kho thực phẩm đông lạnh Thống Nhất, Kho thực phẩm đông lạnh Quận Thanh Xuân, Kho thực phẩm đông lạnh Mộ Đức, Kho thực phẩm đông lạnh Hải Hậu, Kho thực phẩm đông lạnh Ninh Kiều, Kho thực phẩm đông lạnh Thái Bình, Kho thực phẩm đông lạnh Yên Minh, Kho thực phẩm đông lạnh Duyên Hải, Kho thực phẩm đông lạnh Tuy Hòa, Kho thực phẩm đông lạnh Nga Sơn, Kho thực phẩm đông lạnh Quận 9, Kho thực phẩm đông lạnh Phan Thiết, Kho thực phẩm đông lạnh Phú Lương, Kho thực phẩm đông lạnh Sơn Dương, Kho thực phẩm đông lạnh Hồng Bàng, Kho thực phẩm đông lạnh Đà Bắc, Kho thực phẩm đông lạnh Phục Hòa,