
Thịt đùi cừu
Mã SP: 49058
Giá thị trường: 305,000đ - Tiết kiệm: 45,000 ₫(-15%)

Đùi Cừu tên nước ngoài là Lamp Leg Bonein. Phần thịt đùi cừu này mềm mịn, dẻo và thơm ngon hơn thịt các loại động vật khác . Cũng giống như thịt cừu nhập khẩu nói chung, đây là thực phẩm cao cấp, có nhiều tác dụng cho sức khỏe, giúp bổ máu tráng dương, mạnh gân cốt, tăng cường chức năng của phổi, tăng sự miễn dịch cho cơ thể, đặc biệt tốt cho hệ thần kinh và trí nhớ.
Quá trình sơ chế, hút chân không, đóng khay, cấp đông đùi cừu Úc có xương vệ sinh sạch sẽ đảm bảo chất lượng an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Đùi cừu là phần từ đầu gối con cừu lên đến đùi, chiều dài khoảng 20cm đến 30cm, khác đùi cừu Úc không xương ở chỗ là nó còn xương bên trong chưa được pha lóc. Đa phần đùi cừu không xương thường dùng để nướng nguyên cái, giúp cho thịt giữ được vị ngọt, không bị hôi. Nướng nguyên cái cần phải có kỹ thuật nướng để thịt cừu nướng không bị cháy mà vẫn chín bên trong. Cừu nướng nguyên đùi nếu đúng kỹ thuật là bên ngoài không cháy nhưng bên trong vẫn đảm bảo độ chín, màu sắc hồng tươi. Thịt cừu là món ăn bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng thưởng thức được bởi có mùi đặc trưng.
Đùi cừu Úc có xương có thể bảo quản đông trong ngăn đá với nhiệt độ -18 độ C. Trước khi sử dụng nên xả đông 30 – 40 phút. Không nên để thịt tan giá hoàn toàn mà miếng thịt phải còn hơi cứng để khi thái lát, cắt miếng sẽ dễ dàng hơn. Sau đó tẩm ướp gia vị và trong quá trình đợi gia vị ngấm đều thì thịt tan giá hết là vừa. Như vậy thịt vừa có độ dẻo dai, vừa giữ được hương vị tự nhiên nhất và không bị nát khi chế biến.
Đùi cừu là bộ phận vận động nhiều của con cừu nên thịt rất săn chắc, dai giòn và có vị ngọt đậm đà hơn hẳn các phần khác. Những món ăn từ thịt đùi cừu Úc có xương dù là món hầm, hấp, nướng, sốt tiêu hay áp chảo đều mang đến mùi hương hấp dẫn, thơm ngon. Đùi cừu Úc có xương là thực phẩm cung cấp chất sắt giúp bổ máu, cải thiện khả năng ghi nhớ và tập trung của não. Lượng kẽm trong đùi cừu Úc có xương có tác dụng hỗ trợ giúp cơ thể chống bệnh nhiễm trùng, giúp vết thương mau lành. Tỷ lệ cao vitamin B3, vitamin B12 giúp cơ thể tạo thêm hồng huyết cầu, giảm cholesterol và vitamin D giúp ngăn ngừa loãng xương.
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
48 Đường Số 1C, Khu Dân Cư Phú Mỹ, Phường Phú Mỹ, Quận 7, Tp Hồ Chí Minh
HotLine: 0911.000.242 - 08.77.99.00.55
Website: Nguonthucpham.vn - vifood.com.vn - Mail: [email protected]
Tag:
Tag: Mua bán cá biển giá sỉ tại Thoại Sơn, Mua bán cá biển giá sỉ tại Cà Mau, Mua bán cá biển giá sỉ tại Long Hồ, Mua bán cá biển giá sỉ tại Mỹ Xuyên, Mua bán cá biển giá sỉ tại Thạnh Trị, Mua bán cá biển giá sỉ tại Phước Long, Mua bán cá biển giá sỉ tại Yên Khánh, Mua bán cá biển giá sỉ tại Vĩnh Lợi, Mua bán cá biển giá sỉ tại Phú Quý, Mua bán cá biển giá sỉ tại Cửa Lò, Mua bán cá biển giá sỉ tại Sơn La, Mua bán cá biển giá sỉ tại Sốp Cộp, Mua bán cá biển giá sỉ tại Cần Đước, Mua bán cá biển giá sỉ tại Bảo Lộc, Mua bán cá biển giá sỉ tại Quận Bình Thạnh, Mua bán cá biển giá sỉ tại Thạnh Hóa, Mua bán cá biển giá sỉ tại Mai Châu, Mua bán cá biển giá sỉ tại Mường La, Mua bán cá biển giá sỉ tại Châu Thành, Mua bán cá biển giá sỉ tại Châu Thành, Mua bán cá biển giá sỉ tại Đức Linh, Mua bán cá biển giá sỉ tại Quận Phú Nhuận, Mua bán cá biển giá sỉ tại Hải Phòng, Mua bán cá biển giá sỉ tại Sông Cầu, Mua bán cá biển giá sỉ tại Lâm Bình, Mua bán cá biển giá sỉ tại Mỏ Cày Bắc, Mua bán cá biển giá sỉ tại Đắk Nông, Mua bán cá biển giá sỉ tại Phổ Yên, Mua bán cá biển giá sỉ tại Thanh Miện, Mua bán cá biển giá sỉ tại Cần Thơ, Mua bán cá biển giá sỉ tại Quảng Ninh, Mua bán cá biển giá sỉ tại Tân Hồng, Mua bán cá biển giá sỉ tại Quận Gò Vấp, Mua bán cá biển giá sỉ tại Đồ Sơn, Mua bán cá biển giá sỉ tại Lai Châu, Mua bán cá biển giá sỉ tại Vũng Tàu, Mua bán cá biển giá sỉ tại Huyện Mê Linh, Mua bán cá biển giá sỉ tại Kỳ Sơn, Mua bán cá biển giá sỉ tại Bố Trạch, Mua bán cá biển giá sỉ tại An Minh, Mua bán cá biển giá sỉ tại Lương Tài, Mua bán cá biển giá sỉ tại Cầu Ngang, Mua bán cá biển giá sỉ tại Lệ Thủy, Mua bán cá biển giá sỉ tại Lai Vung, Mua bán cá biển giá sỉ tại Đình Lập, Mua bán cá biển giá sỉ tại Quỳ Hợp, Mua bán cá biển giá sỉ tại Nghệ An, Mua bán cá biển giá sỉ tại Gò Dầu, Mua bán cá biển giá sỉ tại Kim Động, Mua bán cá biển giá sỉ tại Bắc Giang,