
Mua bán sỉ Chả Da Huế Ngon
Mã SP: 49077
Giá thị trường: 345,000đ - Tiết kiệm: 65,000 ₫(-19%)

Chả da không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác như gỏi, phở, bún, cháo… tạo nên nhiều hương vị riêng và lạ.
Danh mục: Đặc Sản Miền Trung, Thực Phẩm Chế Biến Sẵn, Thực Phẩm Hàng NgàyTừ khóa: chả da huế bán ở đâu, chỗ nào bán chả da huế ngon, mua chả da huế ở đâu, mua chả da huế ở hà nội, mua chả da huế ở tphcm
Chả da ngoài là 1 món ăn ngon mà còn là nguyên liệu chính trong các món ăn của người dân Huế như : bánh canh , bún , cháo , phở , …. Hiện chosachsaigon đang bán chả da Huế để phục vụ quý khách với giá : 280k/kg
GIỚI THIỆU VỀ CHẢ DA HUẾ :
Với người Huế, chả da không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác như gỏi, phở, bún, cháo… tạo nên nhiều hương vị riêng và lạ.
Chả da còn làm phụ gia để chế biến trong nhiều món ăn khác.
Mỗi khi mua chả ngoài chợ về, các bà nội trợ thường rửa sơ qua nước sôi cho sạch, trước khi chế biến món ưa thích. Bóc hết các lớp lá, chả da có màu hồng tươi gần giống nem, cắn vào thấy giòn giòn, ngòn ngọt thấm ngay từ đầu lưỡi. Chả da dễ làm nên khi nhà có giỗ kỵ, phụ nữ Huế thường
Mùi thơm của thịt quyện với hạt tiêu khi nướng hay chiên trên bếp hương thơm nức mũi. Trong những món chế biến từ chả da, cầu kỳ nhất là món gỏi, món khai vị đầu tiên trên bàn tiệc. Để chế biến món gỏi này có chả da, thịt ba chỉ, mực nướng (xé nhỏ) dưa leo, đu đủ (thái sợi), rau răm, rau húng, đậu phộng, chanh, ớt, đường, nước mắm; tất cả trộn đều. Nộm ăn ngon miệng hơn với bánh tráng, bánh phồng tôm kèm theo. Bình thường chả da ăn kèm với một số loại rau thơm, rau răm, chấm muối tiêu, chanh, tỏi, hoặc xắt lát mỏng bỏ lên mặt các tô bún chả, bún cá, phở gà….
ÁCH LÀM CHẢ DA HUẾ
Nguyên liệu:
500g thịt heo, 500g da heo hoặc lỗ tai heo, trộn vào 1 muỗng súp tiêu xay mịn.
3 muỗng cà phê muối bột.
1 muỗng cà phê bột ngọt.
Cách làm:
Đem thịt heo xay hai lần hoặc bằm cho thật mịn rồi cho vào tủ lạnh.
Lấy da heo hoặc lỗ tai heo để tươi sống xắt thành sợi mỏng. Xắt xong, lấy thịt heo ra và cho da heo, hoặc lỗ tai heo cùng với tiêu, muối, bột ngọt vào trộn thật đều.
Dùng cối, chày quết tay, đến khi thấy thịt và da, lỗ tai heo dính vào nhau thành một khối mịn là được. Sau đó, đem gói bằng nhiều lớp lá chuối, khoảng năm lớp là đủ.
Kế tiếp, nấu nước cho sôi trào mới bỏ đòn chả vào, đậy nắp kín, giữ lửa vừa để chả chín đều mà nước trong nồi không bị vơi. Khoảng 15 phút sau, dùng đũa đảo đòn chả rồi luộc thêm 15 phút nữa là chả đã chín.
Vớt chả bỏ vào thau nước đá ngâm khoảng 10 phút, cất vào tủ lạnh.
Hiện chả da đang được bán tại chosachsaigon với giá : 280k/kg
CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD. Giấy CNĐKDN: 0318897656 - Ngày cấp 2/4/2025 - Cơ quan cấp: Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở kế hoạch và Đầu tư TP.HCM
Địa chỉ: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD - Trụ sở: 48 Đường Số 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7,Tp. Hồ Chí Minh
Tag:
Tag: Bỏ mối gà vịt tại Huyện Hoài Đức, Bỏ mối gà vịt tại Cao Lãnh, Bỏ mối gà vịt tại Văn Bàn, Bỏ mối gà vịt tại Khánh Sơn, Bỏ mối gà vịt tại Yên Bái, Bỏ mối gà vịt tại Gio Linh, Bỏ mối gà vịt tại Năm Căn, Bỏ mối gà vịt tại Hưng Yên, Bỏ mối gà vịt tại Đầm Hà, Bỏ mối gà vịt tại Quảng Nam, Bỏ mối gà vịt tại Hương Khê, Bỏ mối gà vịt tại Cam Ranh, Bỏ mối gà vịt tại Thái Hòa, Bỏ mối gà vịt tại Hoàng Su Phì, Bỏ mối gà vịt tại Sông Cầu, Bỏ mối gà vịt tại Lục Yên, Bỏ mối gà vịt tại Định Quán, Bỏ mối gà vịt tại Đoan Hùng, Bỏ mối gà vịt tại Ninh Phước, Bỏ mối gà vịt tại Thới Bình, Bỏ mối gà vịt tại Lộc Bình, Bỏ mối gà vịt tại Bảo Lâm, Bỏ mối gà vịt tại Lai Châu, Bỏ mối gà vịt tại Sốp Cộp, Bỏ mối gà vịt tại Quận Tân Phú, Bỏ mối gà vịt tại Hải Dương, Bỏ mối gà vịt tại Mỏ Cày Bắc, Bỏ mối gà vịt tại Diễn Châu, Bỏ mối gà vịt tại Tuần Giáo, Bỏ mối gà vịt tại Kỳ Anh, Bỏ mối gà vịt tại Hòa Thành, Bỏ mối gà vịt tại Cao Lộc, Bỏ mối gà vịt tại Gò Công Tây, Bỏ mối gà vịt tại Thanh Hà, Bỏ mối gà vịt tại Châu Thành, Bỏ mối gà vịt tại Buôn Hồ, Bỏ mối gà vịt tại Quận Hoàn Kiếm, Bỏ mối gà vịt tại Nghi Lộc, Bỏ mối gà vịt tại Hoài Ân, Bỏ mối gà vịt tại Hiệp Hòa, Bỏ mối gà vịt tại Lạng Giang, Bỏ mối gà vịt tại Tân Châu, Bỏ mối gà vịt tại Gò Công Đông, Bỏ mối gà vịt tại Quảng Xương, Bỏ mối gà vịt tại Duyên Hải, Bỏ mối gà vịt tại Bù Đốp, Bỏ mối gà vịt tại Nông Cống, Bỏ mối gà vịt tại Quận Bình Tân, Bỏ mối gà vịt tại Phủ Lý, Bỏ mối gà vịt tại Nam Đàn,