Bán sỉ khô cá lưỡi trâu

Bán sỉ khô cá lưỡi trâu

Mã SP: 48717

Category: Hải Sản Khô
Tình trạng: Còn hàng
170,000đ

Giá thị trường: 209,000đ - Tiết kiệm: 39,000 ₫(-19%)

Hotline: 032.77.12345
Van chuyen don gianVận chuyển đơn giản
San pham chat luong Sản phẩm chất lượng cao
Ban hang toan quoc Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toan khi nhan hang Thanh toán khi nhận hàng
Xem thêm

Bỏ sỉ khô lưỡi trâu zie 6 -7 cm  giá 170.000/ 1kg  tối thiểu 20kg

rong tuổi thơ của bất kỳ ai về bữa cơm gia đình chắc chắn đều có mặt nồi cá kho tiêu thơm lừng của mẹ. Trong ký ức ức ấy thường thấy  nồi cá lưỡi trâu được kho thật là tỉ mỉ đượm hương vị biển cả rất tốn cơm. Ngày nay để mua được cá lưỡi trâu ngon và chất lượng thì phải về vùng biển mới thấy. Chính vì thế mà người dân chài mới sáng tạo ra khô cá lưỡi trâu để mọi người tiện thưởng thức và mua về ăn dần.


1. Khô cá lưỡi trâu là gì? Cách làm món hải sản này như thế nào?

Cá lưỡi trâu là một loài cá nhỏ có thân dẹt sống ở nơi biển cả. Loài cá này còn có nhiều tên gọi khác nhau như:

  • Cá lưỡi mèo
  • Cá lưỡi bò
  • Cá bơn cát
  • Cá bơn
  • Cá thờn bơn

Cá lưỡi trâu được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và dân dã gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều con người. Cá rất dễ ăn nên bạn cũng có thể kết hợp với rất nhiều loại thực phẩm khác nhau để tạo ra những món ăn đặc biệt.

Ngày nay, để bảo quản cá lưỡi trâu trong một thời gian dài người ta sẽ chế biến thành đồ khô. Cách làm khô cá lưỡi trâu cũng khá đơn giản, nhưng quan trọng nhất là chọn được những con cá chất lượng đảm bảo và tươi ngon.

Sau khi được đánh bắt dưới biển về cá được rửa sạch và xẻ thịt khi đang còn tươi rói. Mang thịt cá đi ướp muối rồi phơi khô với nắng gắt từ 3 đến 4 ngày, khi nào cá hoàn toàn hết nước, có độ dẻo nhất định và thơm mùi nắng là đạt chuẩn.

Để bảo quản cá trong thời gian dài thì sau khi đã hoàn tất phơi khô, cá sẽ được bỏ vào túi bóng và hút chân không. Khi mua về bạn có thể bỏ vào tủ lạnh để đông đá và dùng dần.

Xem thêm:

  • Khô tôm tích
  • Hải sâm khô

2. Cách lựa chọn cá lưỡi trâu chất lượng

Khi lựa chọn cá khô điều đầu tiên bạn cần chú ý đến là màu sắc của con cá. Đối với khô cá lưỡi trâu bên ngoài nên có màu vàng óng của nắng vàng mới là cá ngon và chất lượng được phơi đúng lượng. Khi sờ vào cá cảm thấy chắc tay và không bị bở.

Tốt nhất bạn nên cầm thử cá trên tay, nếu có cảm giác cá còn ướt và có những đốm màu nâu thì không nên mua vì có thể cá đã được để lâu ngày nhưng không bảo quản đúng cách. Bạn cũng ngửi thử khô cá lưỡi trâu, nếu thấy có mùi tanh nồng thì cũng bỏ qua, chỉ nên chọn con có mùi tanh nhẹ, mắt cá trắng là cá ngon.

Để cá thêm thơm ngon và tăng thời gian bảo quản thì khi mua khô cá lưỡi trâu về bạn nên phơi tiếp 1, 2 nắng nữa cho cá khô thật giòn. Sau đó bỏ túi hút chân không, mỗi lần ăn thì lấy ra và dùng dần, vừa tiện lại không làm ảnh hưởng chất lượng cá.

3. Những món ăn ngon được chế biến từ khô cá lưỡi trâu

Cá lưỡi trâu nướng

Nguyên liệu: 500g khô cá lưỡi trâu, dầu ăn, sa tế, một ít sả, ớt xanh.

Chế Biến:

Bạn cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong một chiếc tô lớn, nhẹ nhàng trộn để cá ngấm gia vị. Sau đó phủ màng bọc thực phẩm lên trên và để ngấm từ 15 đến 20 phút cho cá thêm đậm đà và đượm vị.

Nếu bạn không có bếp cùi thì bạn có thể sử dụng bếp gas. Bạn nên đặc biệt chú ý là nếu cá được nướng với than thì khi ăn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị hơn là nướng bằng những cách khác.

Chỉ cần nướng tầm 20 đến 30 phút là được, trong lúc nướng bạn nhớ trở đều 2 mặt để cá chín đều. Lấy cá ra và bày lên đĩa là có thể thưởng thức được rồi.

Cá lưỡi trâu chiên

Nguyên liệu: 500g khô cá, gia vị gồm có tỏi, ớt, một ít sa tế, sả.

Cách chế biến:

Cách chế biến khô cá lưỡi trâu này vô cùng đơn giản mà lại tuyệt ngon. Bạn chỉ cần đun dầu ăn cho nóng rồi thả cá đã ướp sẵn những loại gia vị ở trên vào rồi chiên. Không nên chiên quá lâu và chỉ nên để lửa nhỏ. Tầm 15 đến 20 phút sau bạn lấy cá ra và bày ra đĩa để thưởng thức. Nếu bạn muốn ăn với cơm thì hãy làm thêm một bát nước chấm nữa nhé, đây sẽ là bộ ba tuyệt vời.

4. Nên mua khô cá lưỡi trâu ở địa chỉ nào?

Khô cá lưỡi trâu vừa là món ăn vô cùng dân dã và cũng là đặc sản của rất nhiều nơi. Cá có tính mát và dễ ăn nên hợp khẩu vị của rất nhiều người. Để mua được cá tươi ngon và đảm bảo chất lượng bạn nên đến Phân Phối Thực Phẩm.

Ngoài các thực phẩm tươi đã vô cùng nổi tiếng thì chúng tôi còn có các loại hải sản khô đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh. Bất kể loại hải sản nào bạn cũng có thể tìm thấy tại Phân Phối Thực Phẩm. Chính vì thế khi đi xa mà chưa biết mua gì về làm quà thì bạn hãy đến Phân Phối Thực Phẩm để được tư vấn nhé!

DO TÌNH HÌNH DỊCH COVID CÒN PHỨC TẠP HÌNH THỨC SHIP HÀNG CÒN KHÓ KHĂN NÊN PHÂN PHỐI THỰC PHẨM CHỈ NHẬN ĐƠN HÀNG / 1 TRIỆU MONG QUÝ KHÁCH THÔNG CẢM

TOÀN BỘ SẢN PHẨM CỦA CHÚNG TÔI ĐƯỢC BÁN THEO KG , ĐƠN GIÁ TRÊN WEBSITE THỂ HIỆN / 1KG

"Do đặc tính sản phẩm nên trọng lượng thực tế có thể chênh lệch so với số lượng bạn đặt hàng. Phân Phối Thực Phẩm sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"

Của Hàng sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 08.77.99.00.55 - 032.77.12345

Đánh giá
Đánh giá trung bình
0
0 nhận xét
5 star
27 Rất hài lòng
4 star
12 Hài lòng
3 star
3 Bình thường
2 star
0 Dưới trung bình
1 star
0 Thất vọng
Hotline tư vấn: 032.77.12345
Click Đặt Ngay
Max 2500
Customer Reviews
Mua Bán Khô cá lóc giá sỉ

Mua Bán Khô cá lóc giá sỉ

Mã SP: 48729

240,000đ
285,000₫
Bán sỉ khô cá sặc

Bán sỉ khô cá sặc

Mã SP: 48719

280,000đ
345,000₫
Bán si cá đù

Bán si cá đù

Mã SP: 48718

180,000đ
227,000₫
bán cá ngựa khô giá sỉ

bán cá ngựa khô giá sỉ

Mã SP: 48629

Giá: Liên hệ
Bán Cá cơm mờm sữa

Bán Cá cơm mờm sữa

Mã SP: 48620

260,000đ
309,000₫
Bán Cá cơm trổng tẩm vị

Bán Cá cơm trổng tẩm vị

Mã SP: 48619

420,000đ
471,000₫
Bán Cá liệt chỉ vàng TP HCM

Bán Cá liệt chỉ vàng TP HCM

Mã SP: 48618

330,000đ
417,000₫
Bán Mực đất mành tẩm vị nhỏ

Bán Mực đất mành tẩm vị nhỏ

Mã SP: 48617

550,000đ
632,000₫
Bán Mực Khô Quận 7

Bán Mực Khô Quận 7

Mã SP: 48616

780,000đ
928,000₫
Bán Mực Khô Tại TP HCM

Bán Mực Khô Tại TP HCM

Mã SP: 48615

1,000,000đ
1,111,000₫
Bán Mực Khô Giá Rẻ

Bán Mực Khô Giá Rẻ

Mã SP: 48614

1,200,000đ
1,348,000₫

Tag:

Tag: cửa hàng thực phẩm đông lạnh Mường Lay, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Ô Môn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Đức Huệ, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Tam Dương, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Sông Công, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Lâm Đồng, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Tuy Hòa, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Quận 12, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Ninh Kiều, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Nghệ An, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Đại Lộc, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Châu Đốc, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Huyện Thạch Thất, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Huyện Hoài Đức, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Hưng Nguyên, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Kiên Lương, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Trảng Bom, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Hàm Yên, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Cái Răng, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Nông Sơn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Chợ Lách, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Nậm Nhùn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Mỹ Tú, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Điện Biên Phủ, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Ngã Năm, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Rạch Giá, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Cầu Kè, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Lang Chánh, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Quế Sơn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Văn Lãng, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Thăng Bình, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Hương Khê, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Tiên Phước, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Phù Ninh, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Mộc Hóa, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Phước Sơn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Hạ Lang, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Huyện Quốc Oai, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Bác Ái, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Lệ Thủy, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Ninh Thuận, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Quan Sơn, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Na Rì, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Đức Cơ, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Mường Ảng, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Gò Dầu, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Yên Thành, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Ninh Hòa, cửa hàng thực phẩm đông lạnh Tiên Yên,


0939.011.128

Back to top